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Carnegie Hill

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Servicios

Acceso para sillas de ruedas

Vino y cerveza

Le Pain Quotidien brings the Belgian bakery tradition to Carnegie Hill, right on Lexington Avenue. This is a neighbourhood spot in the truest sense — a place where regulars stop in before school drop-off, where weekend brunch stretches into the afternoon and where a good tartine and a strong coffee make the morning. We bake organic sourdough every day, producing the bread that's been at the heart of everything we do. Beyond bread: eggs, pastries, seasonal salads, soups and a full selection of vegan and vegetarian dishes. All made with natural ingredients, and organic wherever possible. Come for breakfast, stay for brunch — open from 6:30am weekdays, 7am weekends.

Simplicidad según Alain

Nuestro fundador

Alain Coumont nació en una familia de cocineros. Sus abuelos tenían un restaurante, su padre era chef y su tía Simone era una talentosa pâtissier que horneaba tartas todos los sábados para que toda la familia las devorara el domingo. A los 6 años, Alain empezó a leer los dos libros de cocina que había en la estantería de su casa. Aprendió a cocinar leyendo recetas y consejos de cocineros famosos. Sus primeras creaciones fueron mousse de chocolate, bollos de crema y eclairs. No sabía que...

Un hombre con camisa azul sonríe en un campo de trigo dorado, con una barra de pan redonda en la mano. Al fondo se ven altos árboles y follaje verde bajo un cielo nublado.
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